リブローッス

豚肉入りのピタサンドが食べたい

ジンファです



今日は富士宮市のお肉屋さん

豚源商店



１００年続くという老舗

列車を貸しきり枝肉を江戸へ運んでた時代もあるとか・・・

豚源イチオシのお肉

富士ナチュラルポーク





モチのロン(ＵＰさん風)

ＹＳＣ産のデュロック純粋種です

日本で肉豚用として生産している農家は３軒ぐらいかなぁ

とにかく貴重な豚肉

観賞用ですね

脂ののりやサシがすごいヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

しかーもお値段ヤスーイ

１００ｇ２３０円前後

クリビツさんです

宣伝する気は一切なしというとこが

またジンファ

ＹＳＣが全国に行くには必要なお店ッス

是非お力を・・

そしーて個人的にスキなのが

焼豚



この時代焼豚は

大量生産やらコストやらと

煮豚が多いですね

煮豚もすごく美味しいんですが・・

やはり本格炭火焼がイチバン

旨みを閉じ込めちゃうしね

そしてオクッチーではじけるみたいな・・

１００ｇ３００円とこれまたオドロッキ

僕ゴトですがオススメです

さぁ～富士宮へ